Description

Monks Mysterium Gin

L’âme sauvage du fynbos sud-africain

Premier gin de la distillerie Monks, Mysterium est un London Dry Gin artisanal élaboré au cœur de la vallée de la Breede, en Afrique du Sud. Distillé deux fois en petits lots, il puise son caractère dans les plantes emblématiques du fynbos sud-africain, dont le Buchu et le Sceletium, une plante traditionnellement utilisée par les peuples d’Afrique australe.

Le résultat est un gin raffiné, frais et intensément aromatique, qui met en valeur la richesse botanique unique du Cap.

Notes de dégustation

Nez
Arômes expressifs de genièvre, relevés par des notes végétales, herbacées et une belle fraîcheur d’agrumes.

Bouche
Une attaque vive laisse place à un équilibre harmonieux entre le genièvre, les plantes du fynbos, les agrumes et une subtile touche épicée. Le Buchu apporte une fraîcheur aromatique caractéristique tandis que le Sceletium enrichit la palette végétale.

Finale
Longue, fraîche et élégante, avec une belle persistance sur les herbes aromatiques et les agrumes.

Caractéristiques

• Origine : Afrique du Sud
• Type : London Dry Gin
• Contenance : 70 cl
• Taux d’alcool : 43 % vol.
• Distillation : Double distillation artisanale en petits lots
• Botanicals : Genièvre, Buchu, Sceletium et plusieurs essences de fynbos cueillies à la main.

Conseils de dégustation

Le Monks Mysterium révèle toute sa complexité dans un Gin & Tonic premium, accompagné d’un zeste d’orange et d’une branche de menthe fraîche. Il constitue également une excellente base pour des cocktails tels que le Gin Basil Smash ou le Dry Martini.

Pourquoi choisir Monks Mysterium ?

• Gin artisanal premium d’Afrique du Sud.
• Élaboré avec des botaniques endémiques du fynbos.
• Distillé à partir d’une eau de montagne d’une grande pureté.
• Double distillation pour une finesse aromatique exceptionnelle.
• Une expression authentique et originale du terroir sud-africain.

Monks Mysterium est un gin de caractère qui séduira les amateurs de découvertes. Son profil botanique unique, inspiré des paysages sauvages d’Afrique du Sud, en fait une référence incontournable pour les passionnés de gins artisanaux.

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