Description

Le gin Procera Red Dot est une expression premium distillée à Nairobi, au Kenya, élaborée à partir de Juniperus Procera, le genièvre africain rare et emblématique de la région. Cette édition se distingue par sa palette aromatique intense et fruitée, offrant un équilibre subtil entre épices et notes rouges naturelles rappelant les baies et fruits rouges locaux.

Pensé pour les amateurs de gins audacieux et élégants, Red Dot séduit par sa texture soyeuse, sa richesse aromatique et sa finale persistante. Idéal pour être dégusté pur, en cocktail ou en Gin & Tonic premium.

Chaque bouteille de Procera Red Dot est soufflée à la main à partir de verre recyclé, rendant chaque bouteille unique et reflétant l’engagement de la distillerie pour la qualité et la durabilité.

Caractéristiques
Origine : Kenya
Distillerie : Procera Gin
Type : London Dry Gin contemporain
Degré : 44% vol.
Contenance : 70 cl
Botaniques : Mélange de 11 botaniques africaines, incluant le genièvre africain, des agrumes locaux, des baies rouges, des épices douces et des herbes aromatiques typiques du terroir kenyan.

Notes de dégustation
Nez : Fruité et épicé, avec des arômes intenses de baies rouges, de genièvre et d’agrumes, accompagnés de légères notes herbacées.
Bouche : Riche et complexe, marquée par la profondeur du genièvre africain, les fruits rouges et des épices délicates.
Finale : Longue et élégante, avec un retour des baies et des épices, laissant une sensation chaleureuse et persistante.

Conseils de dégustation
En Gin & Tonic premium avec des garnitures fruitées (framboise, cassis, zeste d’orange)
En cocktail créatif (Negroni, Martini revisité)
À déguster pur ou légèrement rafraîchi pour savourer toute la complexité des botaniques

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